Маълумот

Гӯшти мурғ ва биринҷ барои сагҳо

Гӯшти мурғ ва биринҷ барои сагҳо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Гӯшти мурғ ва биринҷ барои сагҳо

Агар шумо пухтанро дӯст доред, шумо эҳтимол пай бурдед, ки шумо бояд асбобҳо ва компонентҳои дурустро барои ин кор дошта бошед. Пас, шумо шояд фикр кунед, ки шумо беш аз кофӣ доред, аммо дар асл, не. Гирифтани бисёре аз компонентҳо осон нест ва агар ба шумо воқеан пухтан лозим бошад, шумо наметавонед танҳо як хӯшаи гуногунро харед. Аммо имконоти шумо он қадар маҳдуд нестанд, ки шумо фикр мекунед.

Роҳҳои мутобиқ кардани рецептҳо мавҷуданд, то онҳо бо компонентҳое, ки дар хона доред, кор кунанд.

Чӣ тавр ман як дорухатро мутобиқ карда метавонам, то он бо компонентҳое, ки дар хона дорам, кор кунанд?

Роҳи асосии он, ки шумо метавонед як рецептро ба он чизе, ки доред, мутобиқ кунед, ин истифодаи компоненти ивазкунандаест, ки аз ҷиҳати намуди зоҳирӣ ва мазза наздик аст. Сипас, таносуби ин дуро истифода баред, то маззаи аслиро ба даст оред.

Агар шумо хоҳед, ки сатҳи сабзавотро дар ғизои саги худ зиёд кунед, роҳи беҳтарини ин иваз кардани сабзавоти дигаре аст, ки таъми шабеҳ дорад. Картошка ва дигар сабзавотҳои реша ивазкунандаи хубанд, зеро таъми онҳо ба гӯшт монанд аст. Бо онҳо кор кардан осон аст ва ҷузъҳои умумӣ мебошанд. Агар шумо компонентҳо дошта бошед ва боварӣ надоред, ки кадомашро истифода баред, пас картошкаро истифода баред.

Вақте ки шумо сабзавотро иваз мекунед, пас дар таносуб миқдори шабеҳро истифода баред. Агар шумо дар як дорухат 2 пиёла мурғ ва 2 пиёла биринҷ дошта бошед, пас таносуби 2:1 мурғ ба биринҷ дошта бошед, яъне 2 пиёла мурғ ва 1 пиёла биринҷ. Шумо метавонед навъҳои гуногуни сабзавотро омехта ва мувофиқ созед ва таносуби мувофиқро танзим кунед. Агар шумо 3 қошуқи петрушка истифода баред, пас 3 қошуқи нахӯд ва 1 пиёла сабзӣ таносуби 3:1 хоҳад буд.

Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо дар дорухат таносуби дурусти сабзавотро иҷро мекунед. Шумо метавонед бештар аз таносуби 2:1 истифода баред, агар саги шумо сабзавотро бештар аз мурғ ё биринҷ дӯст дорад, аммо ин маъмул нест.

Тарзи пухтан аз сабзавот барои сагҳо

Агар шумо барои саги худ мурғ ё биринҷ пухта истода бошед, ягон сабаби воқеӣ вуҷуд надорад, ки чаро шумо наметавонед сабзавотро ба ҷои он истифода баред. Фаҳмидани тарзи пухтани сабзавот душвор нест, аммо шумо бояд компонентҳои дорухатро дар хотир нигоҳ доред.

Дар аксари ҳолатҳо, саги шумо маззаи сабзавотро дӯст медорад. Яке аз маъмултарин дорухатҳои сабзавот дар ғизои саг нахӯд ва сабзӣ мебошад. Нахўд ва сабзӣ пухта ва покшуда яке аз маъмултарин хӯрокҳои мурғ аст, зеро он ба ҳама гуна дорухат мазза мебахшад.

Ин як дорухат барои омӯхтани хуб аст, зеро он яке аз дорухатҳои маъмултарин дар ғизои ҳайвоноти хонагӣ мебошад. Ба шумо танҳо як пиёла нахӯди хом ё сабзӣ, якчанд қошуқи моеъ (об ё шўрбо) ва компонентҳои асосии рецепт лозим аст.

Агар шумо барои тайёр кардани рецепти мурғ аз протсессори хӯрокворӣ истифода баред, пас ба шумо тақрибан ду қошуқи моеъ барои як пиёла компонентҳои хушк лозим мешавад. Ин имкон медиҳад, ки рецепти шумо каме ғафстар бошад ва ба саги шумо сохтори хоидантар диҳад.

Боварӣ ҳосил кунед, ки моеъи аз ҳад зиёд илова накунед, зеро намехоҳед, ки саги шумо дар табақ шино кунад. Ин шуморо аз шустани бесарусомонӣ аз фарши ошхонаатон пешгирӣ мекунад ва барои саги шумо бесарусомонӣ хоҳад буд.

Чӣ тавр пухтан аз гӯшти гов барои сагҳо

Агар шумо гӯшти говро дар ғизои саги худ пухта истода бошед, шумо бояд дар хотир доред, ки саги шумо на аз хӯроки дорои сабзавоти зиёд хӯрдани гӯштро худаш афзалтар медонад. Ин ягона роҳест, ки ӯ ҳангоми хӯрокхӯрӣ пурра қаноатмандӣ ҳис кунад ва ба гӯшти мурғ ё биринҷ майл накунад.

Гӯшти гов низ таъми хосе дорад ва маззаест, ки бисёр сагҳо мехоҳанд. Ин ягона чизест, ки онҳо мехӯранд ва дигар чизе намехӯранд. Пухтани гӯшти гов хеле душвор аст, зеро дорухат бояд муддати тӯлонӣ пухта шавад.

Аммо пухтан хеле осон аст, зеро ба шумо танҳо тақрибан 20 то 30 дақиқа вақти пухтупаз лозим аст.

Тартиби биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёро барои сагҳо чӣ гуна пухтан мумкин аст

Ба шумо лозим нест, ки дар ғизои саги худ биринҷ пухтан. Масалан, биринҷи қаҳваранг дорои миқдори ками крахмал аст. Ин маънои онро дорад, ки он намепазад ё муйсафед намешавад, балки бо ҳар як пухтан сахттар мешавад.

Саги шумо ҳазм кардани онро хеле душвор хоҳад кард, зеро он дорои миқдори ками нах ва таъми биринҷ аст. Агар шумо аз ҳад зиёд шакар илова кунед, он ҳатто метавонад боиси мушкилот гардад.

Аз тарафи дигар, баъзе аз хӯрокҳои маъмултарини сагҳо биринҷ ва лӯбиёро дар бар мегиранд. Инҳо компонентҳои олиҷаноб барои биринҷ мебошанд, ки онҳоро бо ҳам омехта кардан мумкин аст, то як газаки солим созанд, ки саги шумо аз он лаззат мебарад.

Тартиби карамро барои сагҳо чӣ гуна пухтан мумкин аст

Карами пухта миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ дорад ва сагҳо онро дӯст медоранд. Аммо, шумо бояд карамро дуруст пухтан лозим аст, то аз он лаззат баред. Онро ба пораҳои майда бурида, барои 5 то 6 соат тар кардан лозим аст. Ин ба он вақт барои тар кардан медиҳад ва барои хориҷ кардани оксалатҳо кӯмак мекунад, ки саги шумо аз ҷабби баъзе моддаҳои ғизоӣ дар карам пешгирӣ мекунад.

Шумо метавонед карамро ба хӯроки саги худ пеш аз пухтан ё баъд аз пухтан илова кунед. Агар шумо онро пеш аз пухтан илова кунед, он воқеан миқдори зиёди моддаҳои ғизоии карамро ҷаббида намекунад.

Пас, шумо бояд онро пас аз илова кардани компонентҳои дигар пухтан лозим аст. Ин кафолат медиҳад, ки он барои азхуд кардани ҳама маводи ғизоӣ вақт дорад ва инчунин таъми қавӣ дорад.

Шумо инчунин метавонед ба ғизои саги худ каме карри илова кунед. Пухтани ин воқеан осон аст ва мумкин аст ба як табақ, ба монанди биринҷ, шӯрбо ё коссерол илова карда шавад. Он хеле тунд аст ва метавонад барои ҳавасманд кардани иштиҳои саги шумо кӯмак кунад.

Тартиби сабзӣ барои сагҳо чӣ гуна пухта мешавад

Сабзӣ хом, махсусан, дорои ферментҳои муҳим аст, ки барои саги шумо муфид аст. Сабзии хом инчунин метавонад барои мубориза бо саратон кӯмак кунад, аз ин рӯ онҳоро ба парҳези саги худ дохил кунед. Аммо, шумо бояд онҳоро пухтан лозим аст.

Пухтани сабзӣ ҳазми онҳоро осонтар мекунад ва ин метавонад онҳоро бештар серғизо гардонад. Шумо инчунин метавонед онҳоро омехта кунед, то шӯрбои серғизо тайёр кунед. Ин метавонад барои пешбурди системаи ҳозимаи саги шумо кӯмак кунад.

Шумо метавонед онҳоро дар як табақ ба монанди шӯрбо ё карри дохил кунед. Илова кардани сабзӣ ба коссерол инчунин имкон медиҳад, ки онҳо дар маззаҳои компонентҳои дигар тар карда шаванд.

Пухтупази спагетти ва тунец барои сагҳо

Пухтани спагетти осон аст ва барои хидмат ба саги шумо бузург аст. Туна низ пухтан осон аст ва саги шумо онро дӯст медорад. Шумо метавонед тунеци консервшударо ба коссерол ё макарон илова кунед. Ин ба макарон имкон медиҳад, ки баъзе моддаҳои ғизоии туннаро ғарқ кунанд.

Шумо инчунин метавонед як каме авокадо помидор илова кунед, ки дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ мебошад.

Туна ва спагеттиро бо равғани зайтун ва сиркои бальзамӣ беҳтар мегардонанд, то ба меъдаи сагатон кӯмак кунанд. Ин равғанҳо метавонанд ба ҳозимаи саги шумо кӯмак расонанд ва сирко метавонад барои ором кардани меъда кӯмак кунад.

Дорухатҳои осони мурғ барои сагҳо

Гӯшти мурғ як манбаи бузурги сафеда аст ва метавонад ба парҳези саги шумо иловаи олӣ бошад. Онҳо инчунин дар равған ва холестирин каманд ва аз ин рӯ барои саги шумо як варианти хуб аст.

Пухтанаш низ осон аст ва универсал аст. Шумо метавонед онро ҷӯшонед, бирён кунед ё дар як шӯрбо пухтан. Агар хоҳед, шумо ҳатто метавонед онро бирён кунед.

Илова кардани сирпиёз ба мурғ як роҳи олии додани маззаи бештар аст, пас чаро шӯрбои мурғ ва сирпиёзро нахӯред. Сир ва мурғро бо макарон, биринҷ, шӯрбо сабзавот ё ҳатто ҳамчун сандвич додан мумкин аст.

Дорухатҳои мурғ пухта барои сагҳо

Чӯҷаи пухта пухтан оддӣ аст ва ба он илова кардан мумкин аст


Видеоро тамошо кунед: Хӯроки Шом Бо Пойи Мурғ Ва Оши Нахӯддор - Мулоимак Пухтани Гӯшти Мурғ Дар Болои Газ - Бисёр Осон (Май 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos